Když se řekne detoxikace, většině z nás se vybaví šťávy, smoothie nebo půsty. Jenže očistu těla lze podpořit i jemnějším, a přitom velmi účinným způsobem pomocí koření a bylinek, které máme běžně doma. Mnoho druhů jednodruhového koření totiž obsahuje látky, které přirozeně stimulují trávení, činnost jater, odvodnění nebo boj s volnými radikály.
V tomto článku se podíváme na koření, které vám pomůže nastartovat tělo bez extrémních diet. A přidáme i TIP, jak si udělat zdravou detoxikační směs doma.
???? Proč má koření své místo v očistě těla?
Koření a bylinky mají nejen chuťové a aromatické vlastnosti, ale také výrazné účinky na lidský organismus. Mnohé z nich fungují jako přírodní antioxidanty, působí protizánětlivě, podporují metabolismus a činnost ledvin nebo jater. A to vše bez syntetických látek.
Navíc – pokud používáte kořenící směsi s vyšším podílem kvalitního jednodruhového koření, vyhnete se přidané soli, glutamátu nebo škrobovým plnidlům, která se v běžném „supermarketovém koření“ často vyskytují.
???? 5 druhů koření, které podpoří detox přirozenou cestou
1. Kurkuma
Zlaté koření se silnými protizánětlivými a antioxidačními účinky. Obsahuje látku kurkumin, která podporuje činnost jater a pomáhá při čištění krve.
2. Zázvor
Podporuje trávení, pomáhá proti nadýmání, zlepšuje prokrvení a zahřívá organismus. Ideální do čaje nebo zeleninových polévek.
3. Kmín
Jedna z hvězd mezi maďarským kořením pomáhá při trávení těžkých jídel, eliminuje plynatost a mírní křeče. Skvělý i do čajových směsí.
4. Skořice
Výborně podporuje metabolismus cukrů, a tedy i kontrolu hladiny glukózy v krvi. Hodí se nejen do sladkých pokrmů, ale i do slaných rýžových jídel či dýňových polévek.
5. Koriandr (semena)
Pomáhá tělu s detoxikací těžkých kovů a podporuje zdraví jater. Pokud jste ho doteď míjeli, zkuste mu dát šanci v podobě dárkového koření ve směsi nebo samostatně.
TIP: Domácí detoxikační směs z koření
Chcete si připravit vlastní směs na podporu trávení a očisty těla? Smíchejte:
- 1 díl mleté kurkumy
- 1 díl římského kmínu
- 1 díl koriandru
- špetku zázvoru
Směs skladujte v uzavíratelné skleničce a používejte do zeleninových vývarů, rýže nebo luštěninových jídel. Funguje nejen jako dochucení, ale i jako každodenní podpora trávení.
???? Detox i jako dárek? Proč ne!
Pokud hledáte dárkové koření, které nejen chutná, ale i pomáhá tělu, sáhněte po balíčcích s bylinkami a jednodruhovým kořením vhodným právě na očistu. Skvěle fungují kombinace s fenyklem, anýzem, kurkumou nebo skořicí.
Detox nemusí znamenat hladovění ani složité diety. Někdy stačí sáhnout po správném koření, obohatit jídla o bylinky a podpořit tělo tou nejpřirozenější cestou. Ať už si pořídíte kvalitní jednodruhové koření, nebo sáhnete po hotových kořenících směsích, vaše tělo vám poděkuje.